吃？
不管哪一种都挺好笑的。
糯米蒸好之后放在一旁放凉，这样可以让糯米更加弹软，吃起来粒粒分明。
再取用粒粒饱满的松子出来，青椒红椒切成丁备用，等到黑糯米凉下来之后，再把这四种食材加入调料炒熟。
在等黑糯米凉的时候，苏菀也没闲着，另一边又把方才的春卷皮拿过来，再去用具处找了圆形周围带花纹的模具出来。
这些杯底形的磨具原本是做糕点用，做出来的糕点周围是波浪形，跟纸杯蛋糕的模具差不多。
把软软的春卷皮铺在这下面，让春卷皮中间触底，周围一圈接触杯底形磨具的四周，同时跟着模具一起变成波浪形。
固定好形状之后，另一边热油已经好了，直接带模具春卷一起下锅炸。
因为这春卷韧性十足，所以很容易成型，代替的作用也就是纸杯蛋糕下面的波浪形小纸杯。
只不过这样做出来的春卷皮是可以吃的。
一连做了三十多个，苏菀直接停手。
所以说，如果不是中午要吃春卷的话，她做这么多春卷皮就够了。
可想到薄薄的春卷夹菜，她可以吃二十个！
如果有肉的话，三十个！
话说得夸张，可她还是很爱春卷的。
这些春卷皮“小纸杯”做好，直接放在盘子里，另一边黑糯米在李蓉蓉等人的手动散热中已经凉的差不多了。
苏菀看了几眼，不愧是李蓉蓉，既散了热，也不破坏黑糯米的形状，显得粒粒分明，实在漂亮。
因为这是上好的黑糯米，看起来饱满得跟黑珍珠一般。
接下来就要把糯米跟松子等物一起炒。
油温七成热，先下松子，让松子的香味出来，再下青红辣椒，接着立刻倒入糯米。
里面的油不少，糯米更是粒粒分明，里面夹杂着青红椒，色泽油润的松子。
不一会，这糯米便带着松子油的香味，属于坚果的油脂，很少有人能抵抗，再有解腻添色的青红椒，一碗漂亮的黑珍珠糯米饭也就好了。
此时用小勺子把热腾腾的黑糯米饭装到盘子里的春卷皮“小纸杯里”，吃的时候直接夹住一个春卷皮，咬上一口，外面的春卷皮焦中带些韧性，连的糯米弹牙鲜香，偶尔吃到松子，更是别样口感。
这份黑糯米盅，也就做好了。
一个盘子里装九个，共两个盘子，剩下的则是她们分着尝了。
御厨的蔡师傅白师傅也过来尝了尝，直夸味道确实极好。
而且这种吃法确实罕见。
若说糯米是炒的吧，但又炒得不过，明明只是炒香，春卷皮更是点睛之笔。
三口一个此盅，糯米的香，春卷的香，青红椒点缀，简直缺一不可。
若不是盘子里剩下的不能动，做这饭食又费功夫，他们肯定要再吃上几个才过瘾！
能当御厨的，哪个不是吃过山珍海味，如此喜爱这黑糯米盅，显然不是
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