季节京里有人卖冰，街头小贩们还卖一种装了莲藕菱角莲子的冰碗子，吃起来很清凉。”
“冰碗子？”谢尚的眼睛亮了，心说他要把这事告诉红枣，让她给他做。
谢尚复又念信道：“太爷爷，爹说庄里有水牛，现做的水牛奶茶特别好喝。再就是天热，上回捎去的花生牛乳糖在路上就化了，爹打算以后自己做花生牛乳糖，来信要方子！”
……
听完了大孙子要东要西的信，老太爷便打发谢尚把信给云氏送去，他自己则继续琢磨这庄子的来历——万事皆是因果。老太爷活这么大岁数，可不相信老天无故会掉馅饼。
偶然中的必然，这话老太爷虽不会说，但蕴含的哲理却是通的。
如老太爷所想，谢福买下太平庄确实不是偶然，而是锦衣卫指挥使骆炳的暗箱操作。
自从莫非的监视记录里陆续知道肉茸、芝麻糊、方便面、焖烧饭的做法后，骆炳便悄悄地在锦衣卫内部推广使用，由此不到半年便就获得部下们的广泛认可——无论是潜伏的暗探还是押送重犯的公差都表示太好用了。
骆炳自觉欠了谢子安一份人情。
骆炳看莫非送来的密报里谢子安有事没事就跟谢福感叹：“哎，咱们若是有个城郊的庄子就好了，这样我就有奶茶喝了/我就能种点暖房菜茶吃了/我就能一边吃火锅一边赏梅了/……”，便决定满足谢子安的这个想要一个庄子愿望——装久了大仙，骆炳在良心发现的时候偶尔也会似大仙一样成全对方一个能力范围内的愿望。
骆炳从近来抄家抄来的近郊庄子里挑了一个先前昧下来留作人情的小庄子人不知鬼不觉地运作给了谢子安……
红枣可不知道她公爹这个庄子的真实来历，她听了信后满心佩服——她连府城的庄子都还没得一个呢，她公公都拿下京师的庄子了！
而且还特有想法地打算修建成有山有水有花园有房屋有牧场有菜地的农家乐——她公公简直就是个天才！
上房出来回到西院，谢尚和红枣提了早晌他太爷爷说的莲藕菱角莲子冰碗，红枣眨眨眼叫人去冰窖拿她做的东西来。
平时家里有冰，红枣便不觉得热。但去李贵林家吃了回席，红枣方体会到久违的炎热。
红枣昨儿一早便去厨房拿牛奶、鸡蛋、白糖做了牛奶冰糕。因为一时找不到模具，红枣只得暂且放弃让谢尚舔冰棍的看戏想法，把冰糕跟双皮奶一样拿碗来装。
看红枣打发人去冰窖，谢尚禁不住高兴问道：“红枣，你该不会都已经做好了吧？”
红枣笑道：“没有。大爷，我让人拿的是我昨儿做的牛奶冰糕。”
“牛奶冰糕？”谢尚问道：“这又是什么？”
红枣：“大爷，前儿咱们不是去我娘家族长家吃席吗？”
“虽是吃的晚席，但他们家没冰鉴
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