存放着生鲜食品（比如便当、饭团、三明治之类）的食物保鲜货柜，将上面那些已经过去保质期、不能贩卖给客人的商品拿下，替补换上今天凌晨三四点的时候才被运货货车送过来的全新商品——至于这些被换下来的已经过期的食物之后会怎么被处理掉？其实仅仅只是作为营业员的步川小姐也不怎么清楚，毕竟她也不过是在按照老板娘之前说过的步骤进行着的。
先统一将这些不能贩卖的食物放在便利店深处的一个专门用来回收的大篮子里面，之后再等老板娘过来亲自处理掉就好了。
反正老板娘是肯定不会丧心病狂地把过期食品扔给步川小姐吃掉的。
#不给步川小姐吃才是对她的“丧心病狂”吧？#
等这个操作步骤最为麻烦的生鲜食品货柜被整理好了之后，接下来需要整理的货柜诚然就变得简单多了。毕竟它们的保质期不像那些生鲜食品如此得短暂（一天），需要店里面的员工每天去检查、整理并且回收的。
只需要步川小姐稍微检查一下上面商品的保质期，把需要替换的给替换了，再把缺少的货物给补充上去就足够了。
再者说了，便利店生意一向都是不错的，留下来的过期产品当然更是不会很多。
反正那些生鲜食品补充完了之后，步川小姐下一个去补货的目标，当然就是零食啊饮料啊食物罐头啊之类地加工食品。紧接着是用途千奇百怪、产自于世界各地的神奇调味料啊酱料罐的之类的，以及在日常当中会用到的小件生活用品。到了最后，步川小姐才去补充哪些用来阅读的杂志书刊……而在这些商品当中，被卖的最快的肯定当属食物类的商品了，而卖的最少的也完全不用多想，绝对是杂志书刊类的商品最少！
毕竟这家便利店里面可是还有传说中的“免费一族”这种诚然不要碧莲的存在，天天只知道站在店里面免费蹭杂志看。
真不知道他们还有没有“良心”这种东西！
但是肯定也是会有正常人知道买杂志的，要不然现在也就不需要步川小姐拿着这些东西去货柜那边进行补货了——然后等最为基础的补货结束之后，时间也是来到了七点十几分，差不多已经是客人们会陆续光临便利店的时间点了。
即便是早上，也是会有一波小小的高峰期的。
于是随手拍了拍身上沾染到的灰尘，步川小姐稍微整理了一下自己的仪容仪表，之后便重新回到了收银台之前站着。
不得不说步川小姐把时间掐得那叫一个正正好好，还没站多久的时间，便利店的门口就迎来了一名前来这里买东西的客人……看那西装革履的正经装扮、被梳得一丝不苟甚至还抹上了不少发蜡用来固定地发型，步川小姐眼前的这名看似文质彬彬的客人绝对就是一
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