挂着的特殊食用鸡肉,开始切出一条条小口,以便肌肉更好吸收料汁。
叫花鸡这道菜其实流传已久,从国内甚至传到国外,都有不同的叫花鸡做法。
不过它的做法上其实是大同小异,都是先给处理好的鸡刷上配料,再用荷叶、猪网油及黄泥土层包裹,放在火中焖烧。
其中唯一的差别就是配料上的不同。
待泥干鸡熟了,只要剥去泥壳和外层荷叶,便露出了煨熟的美味鸡肉。
秦霖很快便开始在整只鸡上涂抹料汁,这个过程也是需要极度注意,掌握好涂抹的料汁厚度的。
不然的话,也会深深的影响叫花鸡的口感和味道。
同时,他也朝李凯吩咐:“李老哥,你也别闲着,挖一些泥土来和泥巴,等下还要用的,这里没荷叶,要用无危害的烧烤纸来代替才行。”
李凯对秦霖做的美食一直是非常期待的,听到秦霖的话也没有犹豫,马上找来一柄小锄头,出了内部预留区域,在山上开始挖起泥土来。
挖了一小袋泥土回到花房树前,他又找来了一个盆,然后往盆里倒水,开始和起泥巴来。
“咯咯咯!”小秦枫看到李凯在和稀泥,竟然笑咯咯的朝那里伸着手,似乎也想玩泥巴。
不管他因为益胎基因数的原因发育的都快,都躲不过爱玩泥巴的阶段。
林芬自然不可能让小家伙如愿,死死的抱着他。
不一会儿。
秦霖已经将整只特殊食用鸡肉涂好料汁了,也用代替荷叶的烧烤纸将整只鸡包裹了起来,然后用特殊的绳子绑好。
李凯马上就将泥巴拿了过来:“秦老弟,我帮你粘泥巴,不用你再脏手了,这粘泥土没有什么技术需求吧?”
“那技术需要还是很大的。”秦霖笑了笑说。
“额,这也要技术?”李凯顿时露出讪讪之色,识相让开了。
秦霖接过泥土,开始操作了起来。
他并不是开玩笑的,系统给的叫花鸡秘方就是如此,涂料涂的时候有要求,对泥巴的厚度一样是有要求。
厚一点受热层就小了,薄了,受热层就大了,都会有所影响。
所以,哪怕是简单的叫花鸡,也不是随便做就可以的,毕竟,这是要做品质4的叫花鸡。
一切操作好,秦霖便开始生火,然后将弄好的叫花鸡放了上去。
哪怕是到了现在这种程度,这火候还是要控制的,不过,有特殊的小型灶台控火,在这方面倒是可以少花些精力。
所以,他也开始处理其他的食材。
这些都是品质2的食材,没有相应的厨艺,他也只能做到美味+2、口感+2的程度。
好在这些东西都是拿来配叫花鸡的。
秦霖将这些食材全都做成美食之后,便都放到了旁边的桌子上。
李凯见到这一幕,立马就走到了桌子前,笑着说:“秦老弟,我先帮你尝尝这些食物的味道如何。”
秦霖摇头,嘴馋就直说,还非要说的这么好听。
接着,他也回头,继续关注焖烧中的叫花鸡。
可这时,他却惊讶的把注意力放到了脑海光幕的游戏中。
因为牧场入口又出现了一道身影,不就是镇长托马斯。
这是又有剧情任务触发了?
秦霖脸上忍不住露出了惊讶之色。
一天触发了两个剧情任务,这还真是第一次。
他今天是成欧皇,运气逆天了?
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