常州团练副使时，被当地一位善烹河豚的厨妇请去吃河豚。苏轼应邀赴宴，只顾埋头大吃河豚，未发一语，令躲在屏风后面观看的厨妇大失所望，忽见苏东坡放下筷子大叫一声:“也值一死！”据说这便是民间“搏死食河豚”一语的由来。
习惯性的本能，都让墨非忘记了，他可是有不死之身的，什么样的剧毒才能毒死他啊？
“当然没问题！”祝玉妍没好气的白了墨非一眼，道：“我要是不认识它，我敢让你吃吗？你死了，我找谁要破碎虚空的秘密？”
华夏人吃河豚最早的记载应该在于春秋战国时期，当时地处现在江苏的吴国已经吃上了河豚鱼，吴王夫差大概是极爱河豚鱼的，用自己最心爱的西施来命名河豚鱼把河豚肝称为“西施肝”，把河豚那啥称为“西施乳”。
墨非脑子一转，好像也记起了自己似乎拥有不死之身，哪怕心脏被打爆都能重新再长出来，怕什么河豚毒？
“行吧。我很久以前就听说过河豚之名，但从未吃过，今天就恰好见识一下你的手艺。”
“等着瞧吧！”祝玉妍得意一笑，就要去拾捡甲板上的河豚等鱼。
“等等！”忽然间，墨非拉住了祝玉妍的手臂，面上浮现了一抹古怪的笑容：“江下好像出现了一个大家伙。”
“大家伙？”祝玉妍奇怪的看着墨非。
“没错，大家伙。”
“嘭！！！”
一条超大的鱼忽然间跳到了甲板上。
“这是什么鱼？长得好丑！”祝玉妍嫌弃道。
“你这就没见识了吧？”墨非耸了耸肩，道：“这叫中华鲟，论起味道鲜美，比之河豚也不差多少了。”
中华鲟，是硬骨鱼纲鲟科的鱼类。常见个体50-300千克，最大个体可达600千克，体长平均约40厘米，最长达230厘米。是长江中最大的鱼，故有“长江鱼王”之称。
体呈纺锤形，头尖吻长，口前有4条吻须，口位在腹面，有伸缩性，并能伸成筒状，体被覆五行大而硬的骨鳞，背面一行，体侧和腹侧各两行。尾鳍为歪尾型，偶鳍具宽阔基部，背鳍与臀鳍相对。腹鳍位于背鳍前方，鳍及尾鳍的基部具棘状鳞，肠内具螺旋瓣。
是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼类，迄今已有2亿多年的历史，起源于亿万年前的白纪时期，素有“水中熊猫”和“水中活化石”之称，系现存的古老生物种群。
《本草纲目》记载：“其肝主治疮疥，其肉补虚益气，浴血淋，其鼻肉作脯补虚下气，其籽如小豆，食之健美，杀腹内小虫。”
祝玉妍毕竟不是长久生活在海边的渔民，不可能什么知识都知道，对这种鱼不了解很正常。
实际上鲟鱼类早就是古人喜爱的食品。其脂与肉层层相间、肉色白、脂色黄如蜡。其
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