呵……其实所谓的化毒厨艺，根本没有什么玄奥可言。”张倩椒噗哧一口笑：“我相信［食物相克］的道理你们应该总听说过吧？比如说柿子和螃蟹不能同吃……”
“听说过，柿子里有鞣酸，而螃蟹里含有丰富的蛋白质，两者如果同时食用，就会在胃中形成不能溶解的块状物——鞣酸蛋白，这就是所谓的［柿团症］……当然，从中医角度来看，柿子和螃蟹都是寒凉之物，两者同食就是寒上加寒，不中毒才怪……”细君听的一头雾水：“椒姐，你到底想说什么？”
“既然两种无害的食物能混合出毒性，我们当然也能通过［食物相克］的法子，中和剧毒动植物体内的毒素，使之成为可口无害的美味。”张倩椒竖起了手中的毒蕈串子：“看见没有，这串毒蕈分别由［猩红水蘑］和［蛇纹黄花菇］组成，经过烧烤之后，两种毒菌里溢流出的汁液混合在一起，就会互相中和掉各自原有的毒素！”
“原来是［以毒攻毒］。”官静恍然大悟。
“未必要［以毒攻毒］，比如我处理河豚鱼籽，就是先用石膏灰腌渍，再风干一年。”张倩椒纠正歧义：“湮毒为食的关键在于通过相生相克中和掉原有的毒素，不一定非得用两味虎狼食材进行杂交。”
“我多嘴问一句，椒姐，假如您现在不是在姑射山而是在越南丛林里，那你还敢不敢随地采摘一些毒蘑，用你的［食物相克］理论将它们变成无毒的美味珍馐？”细君听出了一丝不对，如果张倩椒只能将［猩红水蘑］和［蛇纹黄花菇］这区区两种毒蘑互相中和掉毒性，那她这门化毒厨艺也没有什么太大的推广价值——这世界上不同地域、不同环境的有毒菌类何止千万？
“小看我了不是？管你哪一种毒蘑，只要在我手里，都能中和成无毒的食物！”张倩椒不屑地撇了撇嘴角：“等回去之后我开张单子，白纸黑字写出一百种毒蘑的中和解毒配方交给你们！”
“椒姐，既然这世界上的毒蘑没一个能难住您的，那您何不多写几种配方交给我们？一百种太少了……”官静摸出一支烟，凑在篝火上点着了：“您放心，回去之后，我保证在一个月之内把您的勾芡水平提升一个境界！”
“静哥儿你误解我了，我不是耍小心眼故意要藏着掖着，问题我又不是植物学家，很多毒蘑我哪知道具体叫什么名字，所以当然没法全部落到纸面上交给你们？”张倩椒也点了一支白色的圣罗兰，优雅地徐徐喷出一串烟雾：“事实上在目标不明的情况下，中和毒性的重任我一般都会交给一个得力助手来完成。”
扯淡扯到这里，两人的烧烤也都已经宣告大功告成。
通过眼神交流确认了这一点之后，官静和张倩椒都很有默契地停止
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